HE bio ou pas ?
Oui, l'utilisation d'HE bio est très importante, pour 3 raisons.
•Pour des raisons de santé. Pendant des années a couru le bruit que les pesticides potentiellement présents dans les plantes ne se retrouvaient pas dans l'huile essentielle, supprimés par la distillation à la vapeur d'eau. Cette idée est totalement fausse : les innombrables études de pesticides montrent bien la présence significative de pesticides dans les huiles essentielles conventionnelles. Nous avons évoqué ci-dessus l'excellente biodisponibilité des huiles essentielles : si vous utilisez une huile essentielle contenant des pesticides, ceux-ci vont se retrouver très rapidement dans votre sang. La présence de pesticides dans un tel produit est donc un non-sens total dans le cadre de l'aromathérapie.
•Pour des raisons de traçabilité et de qualité. Les organismes de certification exigent une certaine traçabilité des lots d'huiles essentielles commercialisés. Cette traçabilité n'est pas suffisante, mais constitue une base de process qualité rassurante.
•Pour des raisons de protection des écosystèmes. L'agriculture biologique permet en effet de préserver l'environnement grâce à l'absence d'utilisation de pesticides de synthèse, la rotation de culture ou encore la présence de bandes enherbées permettant de préserver les sols et d'avoir des effets positifs sur la faune et la flore.
HE pures et chemotypées
Pour une utilisation en aromathérapie, il est aussi impératif d'utiliser des huiles essentielles pures et chémotypées. Précisons tout cela.
Une huile essentielle pure est une huile essentielle qui n'a pas été mélangée à une autre substance.On ne retrouve dans le flacon que des molécules aromatiques, et toutes ces molécules aromatiques proviennent de la distillation de la même variété de plante. Lorsqu'une marque prétend garantir que ses huiles essentielles sont 100% pures, elle prétend donc n'avoir fait aucun mélange elle-même, mais aussi qu'elle est capable d'éviter les lots frauduleux. La fraude est en effet monnaie courante, surtout pour des huiles essentielles de plantes poussant dans des pays lointains. Pour vous assurer que votre marque préférée est effectivement capable de prouver cette pureté, n'hésitez pas à lui demander au moins une analyse chromatographique de votre lot : le fait qu'elle en soit capable est déjà un bon signal.
Une huile essentielle chémotypéee st une huile essentielle pure, dont l'espèce, la sous-espèce et la provenance géographique sont précisément définis. Par exemple, une "Huile essentielle d'Hélichryse Italienne" tout court n'est pas chémotypée. Pour qu'une huile essentielle puisse se dire chémotypée, il doit y avoir sur l'étiquette le nom latin de l'espèce et de la sous-espèce, ainsi que le lieu de culture. Par exemple : Helichrysum (genre) italicum (espèce) ssp italicum (sous-espèce) de France.
Votre huile essentielle est BIO, pure et chémotypée ? C'est une bonne base. Cependant, la nature fournit une très grande diversité d'huiles essentielles, à l'efficacité très variable, y compris lorsqu'elles sont chémotypées. C'est ici que se complique donc le choix du consommateur : comment s'assurer d'avoir affaire au bon chémotype ?
Vous reconnaitrez une marque experte en aromathérapie à sa capacité à mettre à votre disposition les concentrations de chaque molécule aromatique qu'elle souhaite avoir dans chaque huile essentielle afin de garantir son efficacité, ainsi qu'à la publication de ses analyses pour chacun des lots qu'elle vous vend. Cette transparence et ces analyses systématiques vous assurent d'avoir affaire à une marque sérieuse et experte en la matière.
Label qui font autorité
2 labels sont souvent utilisés en France pour vanter les caractéristiques intrinsèques des huiles essentielles : HECT et HEBBD. Ces labels présentent quelques fragilités : ils ne publient aucun cahier des charges précis, appartiennent à des acteurs commerciaux du secteur, et surtout ne sont liés à aucune vérification ou audit externe.
•HEBBD signifie "Huile Essentielle Botaniquement et Biochimiquement définie". Ce label vise donc à garantir que le fabricant connait précisément la plante qui a été distillée, toutefois il ne garanti pas que ce choix est optimal, ni que l'huile essentielle est chémotypée. Malheureusement, dans la plupart des cas, les flacons ainsi labélisés n'indiquent pas le lieu d'origine du lot vendu.
•HECT signifie "Huile Essentielle Chémotypée". Contrairement à HEBBD, le fabricant indique le lieu d'origine et ces huiles sont véritablement chémotypées. Rien ne garanti par contre que le choix de ce chémotype est optimal au regard des propriétés et toxicités attendues de l’huile essentielle (notamment celles citées dans la bibliographie scientifique).
Pour vous assurer que votre huile essentielle est donc chémotypée, qu'elle est de qualité thérapeutique, fiez-vous surtout aux informations que l'étiquette et le site web du fabricant sont capables de vous dire. Aucun label ne peut aujourd'hui faire référence sur le marché.
4 points qualité
Pour être sûr de la qualité thérapeutique d'une huile essentielle, nous recommandons donc de vérifier les points suivants :
•un label BIO (AB, Cosmos ou autre) ;
•la mention précise, en latin, de l'espèce et de la sous-espèce de la plante distillée ;
•l'origine de l'huile essentielle, mentionnée sur le flacon ;
•la mention du numéro de lot sur le flacon, ainsi qu'une communication sur le site internet des résultats d'analyses chromatographiques de chacun des lots, comparés aux attendus.